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まさか、アジサイに毒があるなんて、考えてもみませんでした
みなさんもそうですよね

今月、22日茨城県つくば市内の飲食店で「鳥肉梅しそ和え」に添えられてい
アジサイの葉を食べたお客さん19人のうち8人が食中毒症状を訴えたと発表しました。

2人が病院で検査を受けたそうですが、幸いの事に全員快方に向かっているそうです。

まさか、アジサイに毒があるなんて、びっくりですよね
これは、もしかして調理人さんもアジサイだと知らずに、添えちゃったんでしょうね
だとしたら、ちょっと知識不足かも・・・調理に使う前に、調べたりして欲しいですよね。
お客様は、知るよしもありませんよね
おちおち安心して食事もできません


まぁ、一般家庭で食卓にアジサイが出てくる可能性は低いと思いますが、これを機に、アジサイは有毒植物だということをしっかり認識しておきましょう
また、つくばのこの飲食店の人だけでなく、全国の人に認識してほしいですね!

実は毒!うっかり食卓に…アジサイの葉で食中毒
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080622-00000934-san-soci
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